Essen und Trinken
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Beschreibung Gesamte Buchaufnahme |
Preis CHF |
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86359BB Wildeisen, Annemarie: Gemüseküche. Aarau: AT 2003. quer-8°. 200 S., zahlreiche Farbabbildungen, Pappband (Einbanddeckel leicht bestossen; sonst gut erhalten)
Schlagwörter: Essen und Trinken |
16.00 |  |
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34004BB Wyssenbach, Willy (Hrsg.): Lachs aus Norwegen – Rezepte internationaler Meisterköche. München: Mosaik 1987. Lex.-8°. 125 S., zahlreiche Farbabbildungen, Leinen (Einband leicht angestaubt; Schutzumschlag mit kleinen Einrissen; Inhalt gut erhalten)
Schlagwörter: Essen und Trinken |
16.00 | |
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78840BB Zäch, Rudolf: Die neuzeitliche Küche. ein praktischer Lehrkurs der Kochkunst und Ernährungskunde mit rund 3750 Rezepten und Anleitungen. Konstanz: Vertriebsanstalt hauswirtschaftlicher Werke Carl Ehlers 1930. Gr.-8°. 1110, 71 S., 4000 Rezepte und Anleitungen nebst 300 Abbildungen im Text und auf Farbdrucktafeln, Leinen mit goldgeprägter Schrift und Rückenschmuck und Kopffarbschnitt (Einband berieben; Innenscharnier hinten angeplatzt, dadurch Buchblock locler)
Schlagwörter: Essen und Trinken |
58.00 | |
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53208BB Zäch, Rudolf: Die neuzeitliche Küche. Ein praktischer Lehrkurs der Kochkunst und Ernährungskunde sowie der Diätküche. Wallisellen: R. Ehlers [1935]. Gr.-8°. 1128 S., 4000 Rezepte und Anleitungen nebst 300 Abbildungen im Text und auf Farbdrucktafeln, Leinen mit Kopfrotschnitt und goldgeprägtem Einband (erste Seiten wenig abgegriffen; sonst altersgemäss gut erhalten)
Text in Fraktur. Schlagwörter: Essen und Trinken |
58.00 | |
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91660BB Zanfi, Andrea: Tuscan Grappa and the masters of Time. Poggibonsi: Cambi 2001. quer- Gr.-8°. 239 S., durchgehend Farb- und sw-Abbildungen, Pappband (gut erhalten – in good condition)
Schlagwörter: Essen und Trinken |
28.00 | |
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48945BB Zenobi-Lichti, Beatrice: Kulinarisches Diabetiker-Handbuch. Wichtige Informationen über Diabetes, für den täglichen Gebrauch, leicht verständlich und praxisnah beschrieben. 2., vollständig überarb. und erw. Aufl. Zürich: Hermes Süssstoff 1991. 8°. 270 S., zahlreiche Farbabbildungen, Ringheftung (gut erhalten)
Schlagwörter: Ernährung/Diätetik, Essen und Trinken |
16.00 | |
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64515BB Zibaldone – Schwerpunkt: Essen und Trinken. München/Zürich: Piper 1987. 8°. 191 S., sw-Abbildungen, broschiert (Schnit teilweise bestossen; sonst gut erhalten) (=Zibaldone, 4)
Schlagwörter: Essen und Trinken, Geschichte: Italien, Kulturgeschichte/Kulturwissenschaft |
9.80 | |
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62003BB Zogg, Annemarie/Hirt, Robert: Zürcher Gebäckmodel. Bern: Haupt 1970. Gr.-8°. 72 S., S. 41-72 sw-Abbildungen, engl. broschiert (gut erhalten) (=Schweizer Heimatbücher ; 148/149)
Schlagwörter: Essen und Trinken, Europäische Ethnologie, Helvetica, Kulturgeschichte/Kulturwissenschaft, Zürich |
16.00 | |
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76377BB Zogg, Annemarie/Hirt, Robert: Zürcher Gebäckmodel. Bern: Haupt 1970. Gr.-8°. 72 S., S. 41-72 sw-Abbildungen, Leinen (Umschlag und Vorsatz leicht angestaubt und leichten Gebrauchsspuren) (=Schweizer Heimatbücher ; 148/149)
Schlagwörter: Essen und Trinken, Europäische Ethnologie, Helvetica, Kulturgeschichte/Kulturwissenschaft, Zürich |
16.00 | |
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53863BB Zogg, Annemarie/Hirt, Robert: Zürcher Gebäckmodel. Bern: Haupt 1970. Gr.-8°. 72 S., S. 41-72 sw-Abbildungen, Leinen (Umschlag und Vorsatz leicht angestaubt und leichten Gebrauchsspuren) (=Schweizer Heimatbücher ; 148/149)
Schlagwörter: Essen und Trinken, Europäische Ethnologie, Helvetica, Kulturgeschichte/Kulturwissenschaft, Zürich |
16.00 | |
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